v.28
Lunchservering måndag-fredag kl 11.30-14.00 (lördag, söndag 11.30-16.00)
Dagens rätt inkl bröd, sallad, vatten/lingondricka och kaffe
Måndag
(glutenfri)
(laktosfri)
Nattbakad grissida
med basmatiris, gurksallad, rostade sesamfrö, teriyakisås samt koriander
145 kr
(glutenfri)
(laktosfri)
Sesambakad tofu
med basmatiris, gurksallad, rostade sesamfrö, teriyakisås samt koriander
145 kr
Tisdag
(glutenfri)
Sejrygg
med färskpotatis, betor, brynt smör, tempererad äggula samt dill
145 kr
(veg)
(glutenfri)
Helbakad rotselleri
med färskpotatis, betor, brynt smör, tempererad äggula samt dill
145 kr
Onsdag
(glutenfri)
(laktosfri)
Biff stroganoff
med potatispuré, champinjoner, pärllök, & persilja
145 kr
(veg)
(glutenfri)
(laktosfri)
Vegstroganoff
med potatispuré, champinjoner, pärllök, & persilja
145 kr
Torsdag
(laktosfri)
Tuppfärsbiff
med rostad potatis, ratatouille samt örtyoughurt
145 kr
(veg)
(laktosfri)
Palsternacksbiff
med rostad potatis, ratatouille samt örtyoughurt
145 kr
Fredag
(glutenfri)
(laktosfri)
Flankstek
med rostad potatis, rödvinssås, dragonemulsion, haricotsverts & bakad tomat
145 kr
(veg)
(glutenfri)
(laktosfri)
Ost & svampfylld zucchini
med rostad potatis, dragonemulsion, haricotsverts & bakad tomat
145 kr
lördag/söndag
(glutenfri)
(laktosfri)
Kalkonbröst
med stekt potatis, rosepepparveloute, blomkål, broccoli samt svartvinbärsgelé
175 kr
(glutenfri)
(laktosfri)
.
Alltid på Slottet
Caesarsallad
Serveras med kyckling, bacon, krutonger och Grana padano
165 kr
Räkmacka
Serveras med hembakat surdegsbröd, räkor, majonnäs, ägg, citron och dill
190 kr
