v.45
Lunchservering måndag-fredag kl 11.30-14.00 (lördag, söndag 11.30-16.00)
Dagens rätt inkl bröd, sallad, vatten/lingondricka och kaffe
Måndag
(glutenfri)
(laktosfri)
Rimmad oxbringa
med rotfuksstomp, riven pepparrot, senap samt persiljesås
145 kr
(glutenfri)
(laktosfri)
Quorn
med rotfuksstomp, riven pepparrot, senap samt persiljesås
145 kr
Tisdag
(glutenfri)
(laktosfri)
Kolja
med duchessepotatis, dill & räksås, haricotsverts samt purjolök
145 kr
Sötpotatisraggmunk
med duchessepotatis, dillsås, haricotsverts samt purjolök
145 kr
Onsdag
(glutenfri)
(laktosfri)
Hjortskavsgryta
med potatispuré, morot, svamp, lingon samt pärllök
145 kr
(glutenfri)
(laktosfri)
Gryta på gulbeta & rotfrukter
med potatispuré, morot, svamp, lingon samt pärllök
145 kr
Torsdag
(glutenfri)
(laktosfri)
Nattbakad karré
med bakad sötpotatis, sky, mango-jalapeñokräm samt sallad på granatäpple & spenat
145 kr
(glutenfri)
(laktosfri)
Rostad majsbiff
med bakad sötpotatis, sky, mango-jalapeñokräm samt sallad på granatäpple & spenat
145 kr
Fredag
Högrevsburgare
med bacon, ost pommes, dressing, coleslaw, saltgurka, picklad rödlök, sallad samt tomat
145 kr
Vegetarisk burgare
med ost, pommes, dressing, coleslaw, saltgurka, picklad rödlök, sallad samt tomat
145 kr
lördag/söndag
(glutenfri)
(laktosfri)
Kalkonbröst
med stekt kulpotatis, svartvinbärsgelé, timjangräddsås samt rostade rotfrukter
175 kr
.
Alltid på Slottet
Caesarsallad
Serveras med kyckling, bacon, krutonger och Grana padano
165 kr
Räkmacka
Serveras med hembakat surdegsbröd, räkor, majonnäs, ägg, citron och dill
190 kr
