Veckomeny v50
Lunchservering måndag-fredag kl 11.30-13.30 (lördag, söndag 11.30-16.00)
Dagens rätt inkl bröd, sallad, vatten/lingondricka och kaffe
Måndag
(glutenfri)
(laktosfri)
Nattbakad grissida
Med glasnudlar, sojabuljong, kimchee, wasabimajo
135 kr
(veg)
(glutenfri)
(laktosfri)
Tofu
Med glasnudlar, sojabuljong, kimchee, wasabimajo
135 kr
Tisdag
(glutenfri)
Pocherad kummel
Med ljummen gubbaröra, kokt potatis, brynt smör och dill
135 kr
(veg)
Panerad persiljerot
Med ljummen veg-gubbaröra, kokt potatis, brynt smör och dill
135 kr
Onsdag
Ostspäckad färsbiff
Med potatismos, stekt lök, skysås och coleslaw på rödkål
135 kr
(veg)
Ostspäckad vegbiff
Med potatismos, stekt lök, skysås och coleslaw på rödkål
135 kr
Torsdag
(glutenfri)
Gulaschgryta
Med syrad grädde, saltgurka och potatispuré
135 kr
(veg)
(glutenfri)
Vegetarisk gulaschgryta på tzay
Med syrad grädde, saltgurka och potatispuré
135 kr
Fredag
(glutenfri)
Flankstek
Med chimichurri, potatiskaka, chilibea, stekta vaxbönor och harricots verts
135 kr
(veg)
(glutenfri)
Vegetarisk kåldolme
Med chimichurri, potatiskaka, chilibea, stekta vaxbönor och harricots verts
135 kr
lördag/söndag
(glutenfri)
(laktosfri)
Tuppbröst från Borgeby fågel och vilt
Kokt potatis, dragonsås, syrad lök och broccolisallad
160 kr
.
Alltid på Slottet
Caesarsallad
Serveras med kyckling, bacon, krutonger och Grana padano
150 kr
Räkmacka
Serveras med hembakat surdegsbröd, räkor, majonnäs, ägg, citron och dill
175 kr
