Veckomeny v37
Lunchservering måndag-fredag kl 11.30-14.00 (lördag, söndag 11.30-16.00)
Dagens rätt inkl bröd, sallad, vatten/lingondricka och kaffe
Måndag
Schnitzel
med stekt potatis, kryddsmör, gröna ärtor, sky och citron
140 kr
Panerad blomkål
med stekt potatis, kryddsmör, gröna ärtor, sky och citron
140 kr
Tisdag
(glutenfri)
(laktosfri)
Lax
med färskpotatis, citronbakad sommarkål, hummer & tryffelsås
140 kr
(veg)
(laktosfri)
Örtbakade betor
med färskpotatis, citronbakad sommarkål, och tryffelsås
140 kr
Onsdag
(laktosfri)
Baconinlindad köttfärslimpa
med potatis, lingongräddsås, gelé, syrad morot & gurka
140 kr
(veg)
(laktosfri)
Bönlimpa
med potatis, lingongräddsås, gelé, syrad morot & gurka
140 kr
Torsdag
(glutenfri)
Mikes ungerska gulasch
med potatispuré, saltgurka, ostcrisp och persilja
140 kr
(veg)
(glutenfri)
Vegetarisk gulasch
med potatispuré, saltgurka, ostcrisp och persilja
140 kr
Fredag
(glutenfri)
(laktosfri)
Fläskfilé
med rostad potatis & rotfrukter, spenat-aioli samt rödvinssås
140 kr
(veg)
(glutenfri)
(laktosfri)
Ost & örtfylld portabello
med rostad potatis & rotfrukter, spenat-aioli
140 kr
lördag/söndag
(laktosfri)
Kycklingbröst,
färskpotatissallad med mango, paprika och zucchini, avokadokräm samt mix av späda salladsblad
170 kr
*
Alltid på Slottet
Caesarsallad
Serveras med kyckling, bacon, krutonger och Grana padano
160 kr
Räkmacka
Serveras med hembakat surdegsbröd, räkor, majonnäs, ägg, citron och dill
185 kr
