v.11
Lunchservering måndag-fredag kl 11.30-14.00 (lördag, söndag 11.30-16.00)
Dagens rätt inkl bröd, sallad, vatten/lingondricka och kaffe
Måndag
Tuppfärslasagne (Tupp från Borgeby fågel och vilt)
mozzarellagratinerad, tomatragu samt späda salladsblad
145 kr
Vegetarisk lasagne
mozzarellagratinerad, tomatragu samt späda salladsblad
145 kr
Tisdag
(glutenfri)
(laktosfri)
Torsk
med potatis, skaldjursfond, bakad pumpa, gul & orange morot samt smörgåskrasse
145 kr
(veg)
(glutenfri)
(laktosfri)
Kikärsjärpar
med potatis, grönsaksfond, bakad pumpa, gul & orange morot samt smörgåskrasse
145 kr
Onsdag
(glutenfri)
Kycklingbröst
med svamprisotto, örtolja, rucola samt picklad purjolök & silverlök
145 kr
(veg)
(glutenfri)
Svamprisotto
med örtolja, rucola samt picklad purjolök & silverlök
145 kr
Torsdag
(glutenfri)
Kotlett
med klyftpotatis, chorizosmör, basilikasky, paprika samt zucchini
145 kr
(veg)
(glutenfri)
Sojafärsspett
med klyftpotatis, kryddsmör, basilikasky, paprika samt zucchini
145 kr
Fredag
(glutenfri)
(laktosfri)
Kalvstek
med potatiskaka, portvinssky, chimichurriyoghurt, spenat samt bakad lök
145 kr
(veg)
(glutenfri)
(laktosfri)
Ost & grönsaksfylld zucchini
med potatiskaka, chimichurriyoghurt, spenat samt bakad lök
145 kr
lördag/söndag
(laktosfri)
Kalvfärsbiff
med ljummen potatissallad, ärtskott, granapadano & oreganokräm
175 kr
.
0 kr
Alltid på Slottet
Caesarsallad
Serveras med kyckling, bacon, krutonger och Grana padano
165 kr
Räkmacka
Serveras med hembakat surdegsbröd, räkor, majonnäs, ägg, citron och dill
190 kr
