v.37
Lunchservering måndag-fredag kl 11.30-14.00 (lördag, söndag 11.30-16.00)
Dagens rätt inkl bröd, sallad, vatten/lingondricka och kaffe
Måndag
(glutenfri)
(laktosfri)
Kycklinglårfilé
med rostad potatis, BBQkräm, kycklingsky, bakad sommarkål, dragon & äpple
145 kr
(glutenfri)
(laktosfri)
Svampbakelse
med rostad potatis, BBQkräm , bakad sommarkål, dragon & äpple
145 kr
Tisdag
(laktosfri)
Asiatisk räk & fiskbiff
med basmatiris, mango-tomatsalsa, tahinikräm, rostade sesamfrö samt koriander
145 kr
(laktosfri)
Asiatisk morotsjärpar
med basmatiris, mango-tomatsalsa, tahinikräm, rostade sesamfrö samt koriander
145 kr
Onsdag
(laktosfri)
Biff Lindström
med stekt potatis, sky, kryddsmör, persilja samt saltgurka
145 kr
(laktosfri)
Vegetarisk Biff Lindström
med stekt potatis, sky, kryddsmör, persilja samt saltgurka
145 kr
Torsdag
(glutenfri)
(laktosfri)
Pluma
med potatis, rostad vitlökssky, rucolapesto, paprika, zucchini samt isad frisésallad
145 kr
Panerad haloumi
med potatis, rostad vitlökssky, rucolapesto, paprika, zucchini samt isad frisésallad
145 kr
Fredag
(glutenfri)
(laktosfri)
Biff stroganoff
med potatis-västerbottenostpuré, champinjoner, pärllök samt örter
145 kr
(glutenfri)
(laktosfri)
Quorn stroganoff
med potatis-västerbottenostpuré, champinjoner, pärllök samt örter
145 kr
lördag/söndag
Wallenbergare
med potatispuré, skirat smör, lingon, persilja samt gröna ärtor
175 kr
.
Alltid på Slottet
Caesarsallad
Serveras med kyckling, bacon, krutonger och Grana padano
165 kr
Räkmacka
Serveras med hembakat surdegsbröd, räkor, majonnäs, ägg, citron och dill
190 kr
