v.35
Lunchservering måndag-fredag kl 11.30-14.00 (lördag, söndag 11.30-16.00)
Dagens rätt inkl bröd, sallad, vatten/lingondricka och kaffe
Måndag
(glutenfri)
(laktosfri)
Kycklinginnerfilé
i thaicurry-limesås, basmatiris, sweetchiligurka samt koriander
145 kr
(veg)
(glutenfri)
(laktosfri)
Quornfilé
i thaicurry-limesås, basmatiris, sweetchiligurka samt koriander
145 kr
Tisdag
(laktosfri)
Stekt Uerfilé
med potatis, sås verte, dillsvängda gröna ärtor samt mangodskott
145 kr
(veg)
(glutenfri)
(laktosfri)
Rödbetsjärpar
med potatis, sås verte, dillsvängda gröna ärtor samt mangodskott
145 kr
Onsdag
(glutenfri)
(laktosfri)
Biffstroganoff
med smak av tryffel, potatispuré, syltlök & paprika
145 kr
(veg)
(glutenfri)
(laktosfri)
Vegstroganoff
med smak av tryffel, potatispuré, syltlök & paprika
145 kr
Torsdag
(laktosfri)
Färsbiff
späckad med ost & bacon, rostad potatis, sky, basilika-grana padanokräm samt bakad tomat
145 kr
(veg)
(laktosfri)
Sojafärsbiff
späckad med ost & bacon, rostad potatis, sky, basilika-grana padanokräm samt bakad tomat
145 kr
Fredag
(glutenfri)
(laktosfri)
Fläskfilé
med potatisgratäng, brynt svamp, bakad lök, rucola, rosepepparveloute samt rostade pinjenötter
145 kr
(veg)
(glutenfri)
(laktosfri)
Panerad haloumi
med potatisgratäng, brynt svamp, bakad lök, rucola, rosepepparveloute samt rostade pinjenötter
145 kr
lördag/söndag
(glutenfri)
(laktosfri)
Kalvfärs & örtbiff
med stekt potatis, amaronesky, kryddsmör samt haricotsverts & knippelök
175 kr
.
Alltid på Slottet
Caesarsallad
Serveras med kyckling, bacon, krutonger och Grana padano
165 kr
Räkmacka
Serveras med hembakat surdegsbröd, räkor, majonnäs, ägg, citron och dill
190 kr
