
v.26
Lunchservering måndag-fredag kl 11.30-14.00 (lördag, söndag 11.30-16.00)
Dagens rätt inkl bröd, sallad, vatten/lingondricka och kaffe
Måndag
(glutenfri)
(laktosfri)
Helstekt kotlett
med stekt potatis, champinjon & spenatsås, haricotsverts samt purjolök
145 kr
(laktosfri)
Panerad haloumi
med stekt potatis, champinjon & spenatsås, haricotsverts samt purjolök
145 kr
Tisdag
(glutenfri)
(laktosfri)
Regnbågslax
med ljummen potatissallad, citruskräm, dillolja samt späda salladsblad
145 kr
(glutenfri)
Ostbakad blomkål
med ljummen potatissallad, citruskräm, dillolja samt späda salladsblad
145 kr
Onsdag
(glutenfri)
(laktosfri)
Majskycklingbröst
med rostad färskpotatis, tomatragu, paprika, zucchini samt rostad fetaost
145 kr
(glutenfri)
(laktosfri)
Quornfilé
med rostad färskpotatis, tomatragu, paprika, zucchini samt rostad fetaost
145 kr
Torsdag
(laktosfri)
Pannbiff
med potatispuré, brynt sommarlök, lingon, sky samt persilja
145 kr
(laktosfri)
Vegetarisk Pannbiff
med potatispuré, brynt sommarlök, lingon, sky samt persilja
145 kr
Fredag
(glutenfri)
(laktosfri)
Oxstek
med rotfruktsgratäng, rödvinssås, picklad silverlök, sommarkål samt ärtskott
145 kr
(glutenfri)
Svamp & gulbetsbakelse
med rotfruktsgratäng, rödvinssås, picklad silverlök, sommarkål samt ärtskott
145 kr
lördag/söndag
Schnitzel
med stekt kulpotatis, sky, citron, kapriskryddsmör samt gröna ärtor
175 kr
.
Alltid på Slottet
Caesarsallad
Serveras med kyckling, bacon, krutonger och Grana padano
165 kr
Räkmacka
Serveras med hembakat surdegsbröd, räkor, majonnäs, ägg, citron och dill
190 kr

